文学鸭

第21章 糖稀煮蛋（第3页）

“我急需甜菜，还你一颗，剩下这颗我带走。”

“嗯，谢谢你！”失而复得，虽然少了一个，但总比一个没有强很多，小男孩破涕为笑，反而向宋向上道谢。

“明天还来这里。”宋向上想了想，离开前吩咐道。

宋向上抱着甜菜跑回家，这次他精神头十足，一点都不感觉劳累。

宋向上到家，立刻找来菜盆，将甜菜扔进菜盆里清洗，一面洗一面喊放学回来的宋向海去外面捡牛粪柴火烧锅。

宋向上用力搓着甜菜，水立刻浑浊，满是泥土干瘪的甜菜泛出白皙的光泽，虽然是库房里搁置半年干瘪的甜菜，但这一刻在宋向上眼里却是水淋淋富有质感。

宋向上洗好甜菜，让宋向海铁锅里加水烧开，他则用铁网擦将甜菜擦成细丝，擦了一大碗，这才兴冲冲端着碗到锅边，小心翼翼将甜菜丝放进烧开的沸水里，从锅灶抽出几根柴火换成小火慢熬。

一个小时后，盛出上面的黄水，留下锅底下面的甜菜渣，再添少量的水，小火熬煮半个小时，随后捞干净熬烂的甜菜渣，在铁锅中加入之前盛出的黄水，在锅灶里添加大量的柴火猛烈熬煮。

这时候，宋向海在宋向上指挥下不停往下面添柴火，而宋向上则在旁边不停歇地搅动开始变得粘稠的黄色汤液，甜水滚动，气泡升腾，化作滚滚水汽，带着丝丝缕缕的焦香浸人心脾。

一小时后，汤水越来越粘稠，色泽也越来越深邃，里面咕嘟咕嘟地冒着气泡，越来越吃力，直到半锅的水变成不到一碗的粘稠糖稀后，宋向上赶紧喊宋向海熄火。

等火灭后，宋向上用碗盛出一小半，兑水给宋向海喝，宋向海被火熏得黑乎乎的小脸满是开心的笑容，喝了一口美滋滋地道，“真甜。”

宋向上不说话，重新开火，往锅里加水，随后又拿来两个鸡蛋囫囵个打进去，煮熟，盛出来，一碗糖浆煮鸡蛋就熬好了，逸散着香甜的气息。

宋向上端到屋里给阿丽娅，阿丽娅鼻翼翕动，瘦弱苍白的脸上露出惊讶之色，随后小口小口地喝起来。

第一次阿丽娅吃完两个鸡蛋，这几天的头一次，阿丽娅眼神中有了亮光。